Morelle douce amère

Fleurs de morelle douce amère


Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum dulcamara L.
Nom Français : Douce amère
Nom(s) vernaculaire(s) : Vigne de Judée, morelle grimpante, crève chien, herbe à fièvre
Floraison : Juin-septembre

Cette plante toxique (du fait des gluco-alcaloïdes et saponines qu'elle contient), de la même famille que la pomme de terre, a des fleurs caractéristiques : violettes, à 5 pétales rabattus et 5 étamines jaunes formant un tube autour du style. Ses fruits sont facilement reconnaissables : petites baies ovoïdes charnues et rouges à maturité (voir photo). Son odeur est désagréable. Elle est très répandue. Les racines sont d'une très grande vitalité : il suffit qu'il en reste un fragment dans le sol pour que la plante repousse. Sa répartition concerne toute l'Europe.


Baies de morelle douce amère arrivés à maturité
Baies de morelle douce amère non arrivés à maturité

Toxicité

Ce sont surtout les baies vertes (non arrivées à maturité) qui présentent un risque d'intoxication grave. Cette plante, riche en alcaloïdes stéroïdiques, est également très dangereuse pour les bovins et les moutons qui viendraient à en consommer. Les baies rouges mûres (voir photo) sont tout aussi toxiques.Cliquez ici pour accéder à la rubrique consacrée aux plantes toxiques